Hauptkarte
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Suppen

Kartoffelsuppe "Sächsischer Art" mit Speck, Majoran      

und Crôutons, dazu Baguette

                 - und Streifen vom Räucherlachs

 

vegetarisch

 

          4.30

 

          5.10

Mango - Karottencrèmesuppe mit Ingwer, Chili und

Limette, dazu Baguette

                 - mit gebratenen Garnelen

vegetarisch 
 

 

          4.50

 

 

Kleinigkeiten

Drei Crostini mit Rucolapesto, lauwarmen Ziegenkäse            

und Kürbiskernöl

vegetarisch 

         5.90

 

Drei Crostini mit Tomate & Mozzarella und Basilikumöl

vegetarisch

         5.10

Drei Crostini mit Olivenpesto & Tiroler Speck und Céma di

Balsamico

 

         5.30

 

Hausgemachtes Würzfleisch von Huhn & Schwein mit Champignons

und Käse überbacken, dazu Baguette

enthält
Weizen

         6.10

 

Schweinefilet - Mandarinentopf in tomatisiertem Chilirahm

und Käse überbacken, dazu Baguette

glutenfrei

 

         6.50

 

Hähnchen - Mangotopf in Currryrahm mit Käse überbacken,

dazu Baguette

         6.70

 

Salate

wahlweise mit weißem Balsamicodressing, Joghurtdressing oder Rucola-Kefirdressing

Kleiner Salat mit Kräutern, gerösteten Sonnenblumenkernen,

Crôutons und Baguette

vegetarisch
glutenfrei 
            5.30

Großer Salat mit Kräutern, gerösteten Sonnenblumenkernen,

Crôutons und Baguette

 

                        - mit gebratenen Hähnchenstreifen & Champignons

                          mit Sojasauce abgelöscht

                        - mit eingelegten schwarzen und grünen Oliven

 

                        - mit in Kräuter-Chili-Öl eingelgtem Fetakäse

 

                        - mit eingelegtem Fetakäse, roten Zwiebelringen 

                          und schwarzen & grünen Oliven

                        - mit Thunfisch, Ei und roten Zwiebeln

 

vegetarisch
glutenfrei nur
ohne
Sojasauce

 

 

 

 

 

 

 

 

             6.90

 

 

             9.30

klein   6.50 

             8.70

klein   6.10

             8.30

klein   5.80

             9.10

klein   6.30

             8.70

klein    5.70

 

Hauptspeisen

 

Rinderrücken, 220g, rosa gebraten mit Ziegenfrischkäse-

Kressebutter an Rosmarinkartoffeln und Salat

glutenfrei        

 

       15.90

 

Gebratene Käseknödel mit zerlassener Butter auf marinierter

roter Bete und frisch geriebenem Parmesan

vegetarisch

 

        8.90

 

Gebratenes Schnitzel vom Schweinerücken, 250g, an lauwarmen

Salat aus französischen Minikartoffeln mit Paprika und 

Champignonsin Rucola-Kefirdressing

enthält
Weizen

 

 

       13.90

 

 

Kartoffelgnocchi in Chardonnayrahm mit Brokkoli, Kirschtomaten

und Streifen vom Räucherlachs

       10.50

 

Spaghetti in Basilikumpesto mit Chili, Kirschtomaten und

frisch geriebenem Parmesan

                     - wahlweise mit gebratenen Garnelen

vegetarisch

 

 

        7.50

 

       10.30

Tagliatelle in Ziegenfrischkäse-Kressebutter mit Streifen

vom Tiroler Speck und schwarzen Oliven

        8.90

 

Rigatoni in scharfer Tomaten - Chili - Johannisbeersauce mit

Zuckerschoten und frisch geriebenem Parmesan

                     - mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

vegetarisch

 

 

        8.70

 

       11.90

Käse und kleine Knabbereien

Variation von deutschem und französischem Käse mit

Trauben, Crissinis und Tessiner Orangensenf, dazu Baguette 

und Pumpernickel

  vegetrarisch  

 

 

 

  klein    9.30
  groß   15.50

Gegrillter Ziegenkäse mit Walnüssen, Rosinen, Honig und 

Meersalz auf Rucola mit Kürbiskernöl, dazu 

Crostinis mit Ananas - Tomaten - Chutney

  vegetarisch

 

 

               9.30

 

 

In Kräuter - Chiliöl eingelegte schwarze und grüne Oliven,

dazu Baguette

  glutenfrei

 

               3.90

 

In Kräuter - Chiliöl eingelegter Fetakäse, dazu Baguette

  glutenfrei

               3.70

In Kräuter-Chiliöl eingelegte schwarze und grüne Oliven

mit eingtelegtem Fetakäse, dazu Bagutte

  glutenfrei

 

               6.90

 

Tortillachips mit warmer, pikanter Käsesauce

Tortillachips mit pikanter Salsasauce

  vegetarisch

 

               3.90

               3.70

Glas Pistazien
               2.90
Glas Erdnüsse                2.50
Glas Salzstangen
               2.50

 

Dessert

Zwei Leipziger Quarkkeulchen in Zimtbutter auf Apfelmus      

            5.90

Warmer Apfelstrudel "Wiener Art" mit Vanilleeis

und frischer Schlagsahne

enthält Nüsse 

 

            4.90

 

Eisschokolade mit einer Kugel Schokoladeneis und

frischer Schlagsahne

            3.90

 

Eiskaffee mit einer Kugel Vanilleeis und frischer

Schlagsahne

            3.90

 

Kleines Schokoladenfondue

Nüsse, Keks und Früchte zum Eintauchen in warme
Schokoladencreme (Extra Bitter, Extra Milch, Rum, Makrone,
Haselnuss
enthält Nüsse

 

 

            6.90

 

 

oder eine heiße italienische Schokolade zum Löffeln....

in über 30 verschiedenen Sorten

            3.70

 

  Alle Preise in EUR